2:啤酒焖大虾
原料:大虾适量、啤酒适量、葱姜蒜适量、蒸鱼豉油适量、盐适量、糖适量
做法:
1材料:大虾、葱姜蒜、啤酒(没拍,因为我正拿着喝呢,谁叫天这么热)。
2.大虾处理干净,葱姜蒜切好备用。
3.起油锅,油稍多点。
4.爆香葱姜蒜。
5.下入大虾翻炒。
6.等虾变红,倒入啤酒半没过虾身。
7.煮开后,倒入蒸鱼豉油。
8.再次煮开后,加点盐和糖调味,大火收汁。