养生推荐：这些好习惯让你焕然一新（9）

9.更有效率地运动

　　多吃一点蔬菜能让你在健身房里锻炼得更久一些。瑞典的研究者发现，小剂量的硝酸盐（等于2~3个甜菜或一盘菠菜中所含的量）能减少有氧骑车健身者的耗氧量。有一个小警告：避免强效的漱口水。硝酸盐必须与口腔细菌反应，从而增加燃烧细胞能量的线粒体的效率。

10.通过饮食减重

　　如果你想要减肥，最好在饮食中加入土豆。一项来自加州大学的研究发现，减肥者每周吃5~6份土豆，3个月后减掉将近5磅的体重。建议：晚餐时吃2/3杯的土豆泥，或者吃一个中等大小的土豆当零食。