四、大白菜炖牛肉
做法:
1.可以先将洗净切好的大白菜炒一下,
2.然后,连汤带牛肉的一起倒入,放盐,生抽少许,再炖半个钟左右(凭感觉啦),起锅。
3.这个菜还可以用于下面,牛肉面,好好吃啊。
4.因白菜烧时会出水,不用放太多水;如果有“鸡精清汤块”可用它代替盐和鸡粉,味道更好。