淮安新闻网讯 经过端午小长假的短期振荡,蔬菜价格有小幅反弹,不过仍在两元钱以内;鸡蛋价格却象“流星”般,坠落速度很快,目前已经跌破4元。
从价格监测表来看,大部分蔬菜涨跌都较平稳,大多在几毛钱上下,对平均价格影响不大。其中价格大幅攀升的是豆角,从21日的1.6元/斤升至28日的2.9元/斤,涨幅高达82%以上。此外,芹菜、大白菜、萝卜、蒜苔等也有小幅上涨。市价格中心认为,“稳定”是未来一段时间蔬菜价格的主基调,因为目前地产菜上市对整个蔬菜市场的影响已经趋于平稳,天气情况也比较适宜,在高温到来之前,蔬菜价格不会出现大跌大涨的情况。
与蔬菜相比,鸡蛋就如同坐“过山车”一样,表现极不稳定。按照之前的预计,受端午节节日因素影响,鸡蛋价格会有所上涨,然而却意外出现下跌。据监测,市区洋鸡蛋价格已经从上周的3.97元/斤跌至目前的3.83元/斤,跌破4元大关。鸡蛋价格回落不是淮安个例,据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测,从6月中旬起,全国范围内鸡蛋价格开始止涨回跌,6月15日至6月24日,日均价连续9天下降,累计降幅为2.9%。
鸡蛋价格在经过短暂的上升之后,又开始迅速回落,原因何在?市价格中心工作人员分析认为,去年11月份以来,鸡蛋价格的下跌行情让许多养殖户亏损,不少养殖户提前将老化蛋鸡淘汰,蛋鸡存栏数急剧减少。进入5月份,鸡蛋市场需求量增大,导致鸡蛋价格快速走高。由于端午节后市场需求有所下降,又遇到南方水患,鸡蛋南运受到一定限制,加剧了鸡蛋价格的回落。预计短期内鸡蛋价格仍会有小幅波动。(宋莹莹 王岩)