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吃粽子清热除烦 端午5个习俗的养生玄机

时间:2012/6/19 14:01:55 来源:食品科技网

  我国传统的民俗节日端午节,又称“端阳节”。除了吃粽子、划龙舟外,端午节也是一个多民族的全民防疫祛病、避瘟驱毒、祈求健康长寿的大节日。因为此时天气日渐炎热,蚊虫苍蝇滋生,被称为“恶月”或“百毒月”。古人还把五月端午称作“卫生月”,可以说端午节蕴藏着丰富的养生保健知识。

  中医认为端午节的习俗并不是仅仅是一种习惯,也是古人生活智慧的传承,其中有很多值得现代人值得学习的养生经验。下面就为您一一解读端午习俗中的养生经验。

艾叶

   插艾叶

  “清明插柳,端午插艾”。在我国许多地区,端午节都有悬挂艾叶的习俗。用艾叶煮水洗澡、喝艾叶酒、烧艾叶等也是端午习俗的一部分。

  中医解读:温经通络,适合经后女性

  艾是中国人最早认识的药用植物之一,战国时《孟子》一书中就有“七年之病,求三年之艾”的记载。艾叶有温经通络、散寒解表的作用,对产后、经后或因身体虚弱的女性有很好的温补作用。

  艾叶不仅可以吃,还可以用来进行艾灸。艾灸可起到调补阴阳的作用,达到不温不泄、不寒不燥的目的。

  食疗推荐:吃艾饼艾糍、喝艾叶粥

  艾叶可以做成很多不同的食品,除了传统的艾饼、艾糍外,还可与元肉、杞子、淮山、茯苓等食材进行配伍,在温补的同时起到健脾祛湿的效果。

  月经结束后的女性,可以试试艾叶红糖水、艾叶煮鸡蛋;如果体内湿热较重,则可将艾叶搭配一些具清热作用的药材,比如红豆、绿豆、薏米等,一起煲粥、煮饭或调制成饮品。


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