女人一年的营养计划
一年之中因气候不同,养生的方式也基本不同。尤其是对于女人来说,不同的节气吃不同的食物,应季而食,按照大自然的规律来制订营养计划才合乎身体的节奏,达到天人合一的境界。
春天:多吃韭菜
《黄帝内经》说,春三月,此谓发陈,万物复苏,天地俱荣。春天是生发的季节,古人在这个季节讲究的是“夜卧早起,被发缓形,广步于庭。”也就是自由自在,无拘无束。在饮食方面,春天湿气大,应该多吃一些性温微辣的食物,比如生姜、葱、蒜、韭菜,使体内的湿气发出来,红豆汤也是不错的选择。
最适合春天吃的东西就是韭菜,别看它朴实无华,营养价值却非常高。大家都知道韭菜可以壮阳,对男人有好处。其实,女人也需要补肾,道理很简单,肾是生命之源,肾好,身体才好,容貌才漂亮。
其它如菠菜、竹笋、香葱、蒜薹、小白菜等春天的蔬菜各有其好处,春天最重要的是养肝,就要多吃菠菜、猪肝、糯米、黑米等食物。春天也是旧病复发的季节,少吃牛肉、海鲜等发物,适当吃天麻、川穹等疏通经络的东西,比如天麻鱼头汤能缓解头痛。
夏天:多吃苦瓜
春发夏长,夏天是万物生长的季节。这时各种蔬菜、水果、海鲜纷纷上市,食物十分丰富。但是,夏天也是一年中饮食禁忌最多的时候,稍微不注意就会上火,这是夏天饮食养生最要避免的。女人在夏天可以多吃一点苦瓜,既能清热解毒,还能养颜美容,比如煲苦瓜蜜枣汤、新奇士浸苦瓜片等。
从中医的角度说,夏天要养心。对心有好处的食物有玉米、莲子、百合、大豆、亚麻籽、杏仁、橄榄油、燕麦片等,其中尤以玉米为最,含有六成的亚麻油酸,物美价廉,食用方便。
注意:夏天不能进补,否则适得其反。