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杂谈:我们原本不用羡慕航天员特供食品

时间:2012/6/14 13:40:06 来源:济南日报

 我们原本不用羡慕航天员“特供食品”

  6月中旬,神舟九号飞船将携3名航天员发射升空。记者探访航天员食品特供基地时,负责人称航天员所喝牛奶产出的程序。奶牛被隔离后会有一个月的休药期,目的是让奶牛把体内的药物成分充分分解排掉。为确保零污染,该基地禁止任何陌生人进入。(6月13日《新京报》)

  航天员真是“好口福”——— 专供的奶牛须隔离休养一月,而且吃的都是天然野草;精选的仔猪只喂玉米(2415,2.00,0.08%)和麸皮,饲料也是生产基地自己种植、未受农药等任何污染;吃的鲤鱼、草鱼、鲢鱼等鱼种,完全是自然生长、不投放任何饲料的……

  看看航天员的这些“特供食品”,可谓羡煞了所有的国人!但是,笔者却不以为然,为何?因为早在二三十年前,人们原本就天然享受“航天员特供食品”的“待遇”。

  以笔者为例,在上世纪七八十年代,在我居住的小山村,农民种地种菜,用的是土肥,基本不用化肥农药;养猪喂的是花生饼、地瓜干和麸皮“混合物”;鸡是散养的,自由在村前村后的庄稼地里刨食吃;鸭子在村前小河里抓小鱼小虾吃;村子里的水塘、小河清澈见底,鱼虾成群,你若到水里洗脚、洗澡,鱼虾围着你转,“亲吻”你的皮肤;人渴了,到河边的沙滩上,用手扒拉两下,坑里就会渗出清冽的“泉水”……那时那地,人们所吃的粮食、鱼肉蛋,喝的水,都是天然、环保、绿色的,完全可以与今天航天员“特供食品”相媲美。

  但是,时过境迁,改革开放后,经济发展了,环境却被污染了;人们富足了,道德却滑坡了,具体表现在食品安全上,就是土地、河流被污染;粮食蔬菜有农药残留;喂养家禽、牲畜使用“瘦肉精”、激素饲料;食品加工过度或非法使用添加剂……一言以蔽之,我国似乎进入到了一个“易粪相食”时代,我们的感觉是:吃啥啥不安全。在这种语境下,谁会不羡慕“航天员特供食品”?

  时下,“XX特供食品”不是新鲜事物,如个别国家队运动员有“特供食品”,个别国家机关、国企,也自种自收、自给自足搞起“特供”……但芸芸众生呢,如何享得起“特供”?恐怕只能在“易粪相食”中自戕或他戕。

  我们原本是不用羡慕“航天员特供食品”的,因为即便在生产方式、经济发展落后的过去,人们的日常食品也不过如此。如今,“航天员特供食品”成为公众奢望品,这既是对发展模式畸形的愤懑,也是公众的一种另类诉求:经济发展的终极目的是造福人类。如果经济发展了,我们富裕了,但连起码的食品安全都无法保障,那么,发展对人类还有何意义呢?


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