一是加大宣传力度,强化业户自律。各工商所与辖区食品经营业户签订食品安全承诺书,定期发放守法经营宣传材料,督促业户建立了完整的进货台帐及进货查验、索证、索票、索照制度,切实增强业户自律意识。
二是突出重点,加强监管执法。对大型商场、超市、集贸市场、城乡结合部、食品批发集散地、食品经营摊点和加工作坊,实行重点防控和监管;对肉类、粮油、蔬菜、小食品、酒类、糕点、饮料、营养保健品和儿童食品进行重点监督和检查;对制售假冒伪劣、有毒有害食品的进行重点打击。
三是健全申诉举报网络。大力推进12315五进工程,坚持受理快、调处快、反馈快的原则,对反映的食品质量问题随时受理、快速分流、限时查办,加强对辖区消费申投诉案件的调处,确保他们的权益不受侵害。