嘉兴市物价局近日公布了我市5月份价格监测分析报告。报告显示,蔬菜价格延续4月份的回落态势,5月份继续走在“下行通道”中。此外,之前一直较平静甚至“跌跌不休”的鸡蛋、大蒜零售价在月末产生“翘尾”现象,让不少人“捏了一把汗”。
蔬菜价格回落至去年同期水平
进入5月份,全国蔬菜主产区气候适宜,蔬菜进入旺盛生长期,应季的生菜、莴笋、西红柿、南瓜等陆续上市,丰富了市场品种,使5月份的菜价一直延续4月份以来的下行趋势,至月末,我市的蔬菜价格已回落至去年同期水平。
市物价局的监测数据显示,整个5月份,我市的蔬菜价格走势是一条很明显的下行曲线。5月1日,我市15种纳入监测范围的蔬菜简单平均价为每500克3.48元,5月15日为3.04元,月末的监测数据显示价格已下降到2.85元,从月初到月末足足降了18%多。“5月份的天气很适宜蔬菜生长,嘉兴本地露天种植的夏令蔬菜大量上市,品种和数量明显增加,拉低了菜价。”市物价局价格监测中心工作人员告诉记者,本地菜多为露天种植,和外地的大棚蔬菜相比,种植成本和运输成本都低了不少,菜价自然就比较“亲民”。
“火箭蛋”、“蒜你狠”重出江湖
今年初以来,鸡蛋、大蒜的价格都比较稳定,月初不少蛋鸡养殖户甚至反映由于鸡蛋收购价过低,出现了亏本的现象。但是就在5月末,鸡蛋和大蒜又搅得市民们“不淡定”了:“火箭蛋”出炉,“蒜你狠”又重出江湖。
平湖市杉青港养鸡场的鸡蛋出场价记录显示,5月14日,鸡蛋出场价为每500克3.1元,5月22日为3.26元。这样的价格让养殖户愁眉不展,因为算上蛋鸡饲料费、人工费等各项成本,当鸡蛋的出场价为每500克3.4元时,养殖户才能保本。但是5月29日,杉青港养鸡场的鸡蛋出场价已飙升至每500克3.93元,市场零售价甚至接近每500克5元,蛋鸡养殖户重回“盈利时代”。业内人士透露,鸡蛋价格飙涨的原因,在于市场供不应求:“今年初以来鸡蛋行情就不太好,外地很多蛋鸡养殖户都缩小了规模,尤其是4月份,很多养殖户实在撑不下去了,就宰杀了大量的蛋鸡,而嘉兴本地养殖规模无法满足市场需求,这鸡蛋价格就蹿了上来。”
除了鸡蛋,大蒜也让马大嫂们很“闹心”。5月上旬,农贸市场干蒜头的零售价为每500克4元左右,但是到月末,这一价格飙升至6.5元,一个月不到,大蒜的价格就上涨了62.5%。