阳谷讯 阳谷县从点到面、多措并举,扎实有效地开展食品安全专项行动,牢牢筑起了百姓食品安全的防火墙。截至目前,共检查各类食品生产加工、经营、餐饮等单位3946户次,办理涉及食品案件200余起。
该县围绕肉类、蔬菜、食用油、酒类、食品添加剂等食品安全重点领域,开展地沟油、瘦肉精、非法添加和滥用食品添加剂、食用明胶等专项整治行动,有效打击食品违法行为。突出校园食品安全整治,针对校园食品安全隐患开展四项工作,即开展以清查校园周边流动摊贩和餐馆为重点的活动,开展以清查校内及校园周边商店“三无食品”、过期食品为重点的活动,开展以强化学校食堂办证、落实食堂食品安全措施为重点的监管整治活动,开展学校饮用水检测为重点的提质改造活动,确保学生饮食安全。加大对餐饮市场安全整顿,主要从餐具清洗消毒情况、从业人员健康状况、进货索证索票等六个方面对餐饮市场进行全面检查,进一步规范餐饮市场,确保餐饮食品安全。
■王守兴 张吉乐