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格尔木市教育局确保高、中考期间食品安全

时间:2012/6/6 10:30:30 来源:格尔木日报

  青海新闻网讯 为确保高、中考期间食品安全,格尔木市教育局、市卫生局、市工商局、市质监局、市药监局等单位组成联合执法检查组,对全市部分学校(园)的食堂、食品卫生、周边环境、流动摊点等进行了大检查。

  据了解,为进一步加强学校食品安全,全市各学校食堂把食品安全工作作为一件大事来抓,认真落实了学校食品安全校长负责制,建立健全了工作责任制,把食品安全工作措施分解到岗位,责任明确到人,积极开展自查自纠。在检查中发现学校食堂食品安全工作中仍存在部分新建和改、扩建的学校食堂在设计阶段未经卫生监督部门审查,投入使用后其功能布局达不到卫生要求。个别学校食堂食品留样不规范,没有专用冰箱、保鲜柜、采样工具、容器,没有标明采取时间、数量等问题。对存在的问题,检查组及时向学校进行了反馈,并要求在限定的时间内进行整改。

  今后,市教育局将采取与其他部门的联动机制,对学校(园)食堂、食品安全坚持常态监管,继续督促各学校(园)加强食品安全管理,针对检查中存在的薄弱环节,要强化措施,加强整改,切实消除食品安全隐患,给广大师生营造一个安全、健康的就餐环境。 (作者: 武强 李莎莎)


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