本报5月31日讯(记者 张卫建) 2块、3块、4块，一直到现在的4块5甚至5块钱一斤，大蒜价格像坐了火箭。一周前大蒜的批发价还是2块一斤，不到一周价格已经翻番。而蒜商为了收蒜，更是在田间地头搭起帐篷。
“昨天大蒜还是4块钱一斤，今天就成了4块5了，一周前还是2块钱一斤呢，这价格也涨得太快了。”5月31日中午，一位市民在清怡农贸市场花1块7买了3头大蒜。
记者走访市区多家农贸市场及小区内超市，发现大蒜价格最便宜的4块/斤，最贵的到了5块。
5月31日下午，在六街蔬菜批发市场，蒜商董爱民正在悠闲地聊天，“平时这个市场上每天的大蒜销售量在3万斤左右，这几天最多也不超过7000斤，蒜贵了，买的人少了。”
“今天市场上的大蒜批发价在3块3到3元块一斤，零售价没有低于4块的。我做大蒜生意20多年，就算是在大蒜价格最高的2010年，新蒜的价格也没这么高。”
据了解，这次大蒜涨价始于一周之前。“那天是5月25日，我记得很清楚，早晨的批发价还是2块，到了傍晚已经是2块8了，此后几天一直在涨价，每天都得涨几毛钱。”同在六街市场做大蒜批发生意的老周说。
说起这次大蒜涨价的原因，董爱民分析是由今年大蒜产量下降造成的。“今年年初气候异常，倒春寒让大蒜大幅度减产，我向蒜农打听过，今年至少减产四分之一。此外，今年的大蒜种植面积也比去年有所减少。”
产量下降，价格上涨，让蒜农也有了底气，现在不少蒜农开始囤蒜，大量蒜商至大蒜产地后空车返回。“滨州市场上的大蒜主要来自济阳、商河等地，现在我们去那里进货已经不容易了。不少蒜商为了防止蒜农私下卖蒜，他们直接把帐篷搭在了蒜地里。”老周说。
“按照现在这态势，蒜价估计还要涨。”董爱民说。虽然价格高涨，但有些市民并不是很在意，“毕竟蒜不是必需品，贵了就少吃或者不吃呗。”
