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乳协理事长回应“历史最好”称系乳业改造成果

时间:2012/5/31 10:04:09 来源:中国新闻网

  日前中国乳制品工业协会在其发布的《婴幼儿乳粉质量报告》指出,3年来有关机构乳制品产品抽检合格率达99%以上,是历史最好时期。此言一出,立即引发网友热议。中国乳制品工业协会理事长宋昆冈做客中新网视频访谈时表示,“历史最好时期”结论的得出是近三年来中国乳业进一步整顿改造所取得的成功。

  宋昆冈表示,我国生产婴幼儿配方的奶粉已经有20多年的历史,从上个世纪80年代开始,我们国家就生产婴幼儿配方奶粉。目前中国婴幼儿配方奶粉的技术属于第四代,从上世纪80年代开始定标准,到1993年、1997年,到2010年4月颁布新的婴幼儿配方奶粉的标准。

  宋昆冈说,这一标准的制定参考了《世界食品发展委员会的标准》和《中国城镇居民膳食营养素推荐表》。这个标准的技术水平很先进,也是世界上最严的标准之一。他解释说,这个标准含有64项指标,包括营养指标、微量成分、维生素、矿物质、微量成分,还包括卫生指标,像微生物,包括环节污染这些项目在内,那么这个标准是很严格的。

  而对于“历史最好时期”这一结论的得出,宋昆冈说,这是近三年来中国乳业进一步整顿改造所取得的成功。他说,根据近两年来技术监督部门和相关机构对市场上销售的婴儿配方奶粉进行监督、抽查,合格率超过了99%。所以说,目前中国婴儿配方奶粉的质量是历史最好的时期。


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