中国山东网讯 一是加强三个力度。加强市场巡查力度,对各类食品经营户定期进行检查,及时发现问题,解决问题;加强食品投诉举报处置力度,及时解决涉及食品的举报投诉,全力维护消费者的合法权益,保障食品消费安全;加强食品领域违法行为的打击力度,发现一起处罚一起,对屡罚不改者,一律从严处理,形成食品安全监管执法的高压态势,保证食品安全。
二是把好三个关口。把好食品进货关,要求经营者必须从正规的渠道进货,进货时应当查验相关的合法证件,建立相应的进货台帐,严格履行索证索票制度;把好食品销售关,要求经营户定期查验其销售的食品,对过期、变质或存在其他质量问题的食品进行下架处理;把好市场诚信关,要求经营户亮照经营,诚信经营。
三是抓住三个重点。抓住重点区域,对无照经营多、食品安全隐患突出的农村区域进行重点整治;抓住重点时节,对“五一”、“国庆”、“中秋”、“元旦”等重大节日期间的食品市场质量进行大检查,让老百姓过上放心节;抓住重点品种,对米、面、油、食用添加剂、饮料、乳制品、儿童食品、保健品等与人民群众切身利益相关的食品进行专项整治,确保消费安全。(山东红盾信息网)