○核桃
富含欧米伽-3脂肪酸,这种物质能使人在长时间内有吃饱感觉,有利于控制体重增长。围绝经期女性每天5~8个即可。澳大利亚研究人员用一年时间分析了吃低脂肪食物的糖尿病患者情况,结果发现每天吃8~10个核桃的人,其体重和脂肪减少得更多。与此同时,这些人的胰岛素水平降低,从而有助于控制储存脂肪。