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蔬菜整体价格开始回落 白菜价格逆市上涨

时间:2012/3/30 14:17:13 来源:燕赵都市报

    “随着天气转暖,大部分菜价开始往下走了,但是白菜价格却涨上来了。前段时间还1.5元/公斤的白菜竟然涨到了2元多(每公斤)。”近日,省会王女士感慨。

    据了解,去年秋季的大白菜已渐渐淡出市场,新一批白菜还未上市,处于“青黄不接”时期的白菜因为市场供应量不足,才导致价格上涨。

    调查:

    白菜批发价一个月涨了45%

    “白菜价格确实是涨了,没办法,批发价一天一个价,零售价也只能跟着调整。”在金马市场,一位蔬菜经营者告诉记者,从2月份以来,白菜批发价一直往上走,“中间也下来过几天,但比较短,总体趋势还是上涨的。”

    记者走访市场发现,目前白菜的零售价基本都1元(每斤)以上,最高的基本卖到1.5元一斤。“现在大白菜的批发价涨了,我们买回来还得收拾,除去损耗,每斤大白菜的成本差不多都有一块钱了。”一位蔬菜经营者说道。“3月29日该市场白菜的批发均价为0.8元/公斤,最高批发价为1元/公斤,而2月29日时白菜最高价是0.6元/公斤,批发均价为0.55元/公斤。一个月时间,白菜批发均价上涨了45%。”桥西蔬菜批发市场有关人员说。

    分析:

    不必有通胀担忧

    采访中,业内人士表示,现在大白菜涨价的原因是到春季了,去年秋季的大白菜已渐渐淡出市场,新一批白菜还未上市,处于“青黄不接”时期的白菜因为市场供应量不足,才导致价格上涨。目前除了大白菜,几乎其他的叶菜类如菠菜、油菜等价格都在下降,因为大批量叶菜已经上市。

    商务部的数据显示,3月12日至3月18日的食用农产品价格和生产资料价格小幅上涨,其中18种蔬菜的批发价格环比上涨3.2%,四周累计涨幅已达到9.7%。24日,统计局公布3月中旬50个城市主要食品平均价格变动情况。数据显示,蔬菜价格环比大幅上涨,水产品价格继续上涨,而猪肉价格继续回落。从历史数据看,蔬菜价格通常在春节过后大幅下降并在上半年保持季节性弱势,水产品节后走势温和,而鲜果价格增速将不断下降。但当前以蔬菜为代表的农产品价格在春节过后价格一直较坚挺,物价走势与蔬菜价格变化密切相关,近期蔬菜价格的快速上涨和油价的上调引发市场对通胀的一些担忧。多家研究机构预测,3月CPI应该不会延续2月大幅下降的趋势,而是会略有上涨。不过,专家同时表示,上半年食品价格回落压力终将逐步释放,3月CPI同比增速出现反弹也不会具有持续性。


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