近日，嫩江县质监局接到群众投诉举报称购买的馒头“过白”，怀疑添加严禁使用的过氧化苯甲酰。为此，县质监局快速反映，对馒头铺所使用的小麦粉和所生产的馒头是否存在非法添加行为进行了全面细致的检查。
此次检查，共检查了21家生产馒头、饼的食品小作坊，对普遍使用的4种小麦粉进行了监督抽样，其中有两种小麦粉为山东企业所生产，两种为嫩江县企业所生产。经检验，所抽取的4种小麦粉均不含过氧化苯甲酰。
在检查的同时，质监局执法人员对馒头生产经营者再次进行食品添加剂等相关法律法规的宣传，提醒生产经营者不得滥用食品添加剂。
