本报记者张雷峰 通讯员姚海红
食品安全问题关系群众的利益。在偏远的广大农村地区，食品安全常常成为监管的真空。近日记者在张北县三号乡采访看到，该乡的10个行政村全部配备了食品安全监督员。
小坝子村小卖部，正在购物的村民王斌高兴地告诉记者： “有食品安全监督员给咱嘴巴‘站岗放哨’，吃喝更放心了。”在柜台旁，村民张文正在给大伙讲解鉴别过期食品的方法。在土里刨了半辈子的张文现在有了新身份——“小坝子村食品安全监督员”。
说起农村食品安全问题，张北县三号乡党委书记吕东卿感触颇深。他告诉记者，县委、县政府近年积极实施食品安全放心工程，城镇食品质量管理有了明显改善。但由于农村分布范围广泛，食品监督力量相对薄弱，因此三号乡积极把食品安全监管工作向农村延伸、转移，努力构建农村食品卫生监管网络体系。从去年8月份，县里决定在农村实施餐饮社会监督制，该乡为10个行政村分别配备1名农村食品卫生质量管理监督员，监督员由群众威信高、责任性强的村民担任。乡政府和县里的相关部门定期对监督员进行食品安全知识方面的培训。
据了解，这些村级食品安全监督员主要工作职责是监督食品经营者践行七项自律制度，做好食品安全信息上传下达，提高广大农村消费者依法维权意识等职责，同时还肩负着数据收集的任务，配合县食品、工商、物价等部门及时掌握辖区市场管理信息动态，为他们提供安全可靠的管理数据。三号村食品安监员李成信心满满地告诉记者：“别看我们这些食品安全监督员啥‘官儿’不算，肩负的重任可不小。放心，有我在，决不让大伙花钱买不安全食品!”
据了解，目前三号乡10名农村食品安全监督员已全部上岗。监督员们除了做好本职工作，还经常利用红白喜事、庙会时间，宣传食品卫生知识，收集相关信息，进行现场指导，切实为农村食品卫生把好安全关。
