家乐福
三黄鸡冒充柴鸡
地点:郑州国贸360广场
“开心购物家乐福”,在知名跨国零售连锁企业家乐福倡导的核心价值观中,“承诺、关爱、积极”一直被放在重要位置。但在郑州一家门店,过期肉食被重新包装出售,同一袋三黄鸡经过员工一分,就变成了柴鸡和白条鸡。
“白条鸡就是柴鸡”
郑州国贸360广场家的乐福店,每天顾客络绎不绝。生鲜区的冰柜里有柴鸡和白条鸡两种产品,前者售价为11.98元,后者为6.98元,相差近一倍,但外观并没有太大差异。在顾客不多的时候,营业员开始补货。但令人吃惊的是,补货包装袋上写着“三黄鸡”,而同一袋里的产品被人为地分成两种,一种是白条鸡,一种是柴鸡。营业员表示,这两种鸡“都是拿饲料喂的,口感都一样。白条鸡就是柴鸡”。就这样,原本同一出身的三黄鸡,经过人为摆设变成了柴鸡,价格也增加了一倍。柴鸡销售量大,每当柴鸡快卖完了,售货员自然地将三黄鸡补充进来。
过期鸡胗重新包装
在生鲜区,肉类产品上面都贴有标签,上面有包装日期和最佳食用日期。当晚7点,记者购买了一盒鸡胗做了记号,然后把这个做了记号的鸡胗放在货柜上。第二天早上一开门,记者再次来到生鲜冷柜前。冷柜一共摆了四盒鸡胗,记者把它们全部买了回来,逐个打开包装,惊讶地发现之前做过记号的鸡胗分散在三个盒里。也就是说,这些鸡胗打散之后被重新包装,而包装日期则变成了当日。
此外,一些保质期较长的冷冻肉品,售货员每隔几天也要换包装。对于换包行为,家乐福本有明确规定,在食品安全检查要点中,第一条就赫然写着“禁止返包产品”。发现了员工的返包行为之后,郑州国贸360广场家乐福店生鲜处处长和肉课课长立刻上前制止,但制止的不是返包,而是让他到后面去做这些事。
家乐福回应
立即调查 严肃处理
家乐福中国昨晚在官方微博发布声明,向消费者表示最诚挚的歉意。家乐福中国公司表示,立即展开调查,并将严肃处理。家乐福中国称,始终高度重视食品质量管理工作,将进一步加强培训,采取措施,切实保证相关规定认真落实,维护广大消费者的权益。