中安在线2月22日讯 2月21日，淮北市食品药品监管局联合市教育局联合对学校食堂食品安全专项整治工作进行督查。督查组先后深入淮北市实验中学、银安高考补习学校、华美幼儿园对学校食堂持证、制度落实、食堂采购、消毒、原材料储存、应急管理等情况进行了检查。
本次督查的主要内容：餐饮服务许可证持有情况，是否在餐饮服务许可范围内开展经营活动；是否建立健全食品安全管理制度和索证索票制度，配备专职或者兼职食品安全管理人员；是否定期对食品原料、食品添加剂、食用油采购进行检查；熟肉制品等易腐败变质、易诱发食物中毒事故的重点品种以及取消凉拌菜、执行食品粗加工、切配操作安全规范情况等。
督查组在检查中要求，各学校食堂及餐饮服务单位要树立食品安全第一责任人的意识，学校食堂管理员要严格履行职责，及时整改存在的问题，硬件设施不能立即改进的务必要整改到位；监督人员要加大监管力度，增加监管频次，全面落实各项卫生要求，及时消除食品安全隐患，全力保障广大师生饮食安全。
又讯：为规范零售药店处方药销售行为，近日，淮北市食品药品监管局启动为期一个月的零售药店处方药销售专项整治行动，最大限度的保障公众的用药安全。
此次检查分为综合协调组、相山检查一组、相山检查二组、杜集检查组、烈山检查组五个组，濉溪县局也同时组织开展检查。各检查组将对责任区的零售药店全覆盖检查，检查不少于两次。对检查中发现的违法、违规行为将严格予以查处。同时，市局将组织督查组，对各责任区、濉溪县专项开展情况进行督查。(刘艳阳)
