云南网讯 (记者 周然 通讯员：蔡发燕）为保障农村食品市场消费安全，近日，嵩明县工商局积极采取有效措施规范农村食品市场主体资格，把好流通领域食品安全入市关。
据了解，一直以来，嵩明县工商局坚持先证后照，严把农村食品经营主体准入关，做好《食品流通许可证》核发工作，按照“谁许可、谁取缔”、“谁发证、谁负责”的原则，坚决依法查处取缔无证无照经营食品等违法行为，严格规范食品经营主体资格。同时继续推进大型连锁超市、食品经营企业、批发市场与农民、农民专业合作社、农业生产基地建立农超对接、场厂挂钩、场地挂钩，减少食品流通环节，降低流通过程中可能发生的污染风险。还认真贯彻落实“百千万工程”，不断开展食品快速检测工作，运用科技手段提高农村食品市场的监管水平，以达到震慑不法经营分子的目的；坚持在全县抓好“星级食品安全示范店”和诚信市场的创建工作，充分发挥榜样的作用，引导各类型食品经营户的经营行为朝着规范化、法制化方向发展；着力提高农村食品经营者素质，规范食品经营者经营行为，加大对农村食品经营者法律法规培训力度，牢固树立食品经营者是食品安全第一责任人意识。
