每日甘肃讯(记者 李娜) 2月7日上午，甘肃省流通环节食品安全监管工作会议在省工商局召开。会议总结了去年我省流通环节食品安全监管工作情况，部署了今年的任务，对做好当前和今后流通环节食品安全监管工作提出了明确的要求。
省食安委副主任、省政府副秘书长张正锋，省工商局党组书记、局长郭承录出席会议并分别作重要讲话。省工商局党组成员、副局长陈其寿主持会议。省食品安全委员会办公室主任、省卫生厅副厅长常继乐，省商务厅副厅长肖立群，省公安厅副巡视员董建武，省质量技术监督局副局长王忠习，省食品药品监督管理局副局长宋保才，省农牧厅农产品质量安全监管处长马福祥出席会议。
张正峰充分肯定了全省流通环节食品安全监管工作取得的成绩，并对食品安全监管部门提出了新的要求，寄予了厚望。他说，一年来，全省各地、各有关部门在省委、省政府的领导下，深入贯彻科学发展观，不断强化部门职能，积极开展食品非法添加和滥用食品添加剂、“瘦肉精”、“地沟油”等专项整治和乳制品、食用油、肉类、酒类等重点品种专项整治工作，严厉打击惩处食品安全违法犯罪，及时应对处置食品安全事件，加大宣教培训力度，推进诚信体系建设，不断完善食品安全监管体制机制，强化监管能力建设，组织开展督查考核，促进责任落实，较好地完成了各项工作任务，全省食品安全工作取得了新的进展和成效。
张正峰希望全省各级工商部门认真按照国务院、省委省政府的部署，继续深入开展治理整顿工作，加大食品市场日常规范监管力度，积极配合或会同相关部门，在当地政府领导下，依法查处和取缔食品无证无照经营行为。要严格食品广告、商标的管理，不断规范食品经营行为。要发挥基层工商所贴近市场、熟悉基层的优势，进一步强化基层监管体系建设，力争将食品市场的各类风险隐患发现在基层，消除在萌芽状态。
张正峰强调，要以今年省政府实施“食品安全惠民工程”为契机，积极争取地方党委、政府的支持，加强与有关部门的沟通和协调，抓好执法队伍、执法装备、监管经费、技术支撑等保障工作，特别是要强化基层执法力量，推进监管重心下移。要通过完善监管执法责任制、加强教育培训等措施，将监管队伍的法律政策、专业技术等方面的素质提高到一个新的水平。要建立健全部门间的协作联动机制，在案件查办、信息通报等方面与兄弟部门密切配合，相互支持，努力形成监管合力。
郭承录指出，做好流通环节食品安全监管工作，重点要在“六个方面”实现新的突破，即要在强化准入管理上实现新突破、要在长效机制建设上实现新突破、要在探索建立食品快速检测体系上实现新突破、要在查处大案要案上实现新突破、要在食品监管队伍建设上实现新突破、要在加强社会监督上实现新突破。
郭承录强调，各级各部门要牢固树立“大工商”的理念，凡是省委、省政府和地方党委、政府安排部署的工作，都要积极作为、勇于担当、不折不扣地全面贯彻落实。要建立重要信息通报机制，加强食品安全舆情监测和信息管理，对食品安全重大事件及其处置情况要及时报告当地政府、食安委和上级工商机关。要加强检查和督查，及时发现和解决存在的突出问题，有针对性地采取有效措施，确保各项工作取得实效。
据介绍，在今后的工作中，全省工商系统将抓好“七个巩固深化”，突出“七个重点”，实现“七个提升”，即抓好食品安全防范的社会舆论氛围巩固和深化，突出食品安全教育和培训重点，实现食品安全法规宣传的层次和深度提升；抓好食品安全监管执法巩固和深化，突出食品安全治理整顿重点，实现食品安全监管力度提升；抓好日常管理规范巩固深化，突出长效机制建设重点，实现食品安全监管效能提升；抓好农村食品市场监管巩固和深化，突出“一专三员”作用发挥重点，实现食品安全监管辐射力提升；抓好食品安全综合监管平台推广应用的巩固深化，突出网络监管巡查重点，实现食品安全监管防范和预警能力的提升；抓好食品安全快速检测机构作用发挥巩固深化，突出食品质量检测力度，实现食品初查筛查能力的提升；抓好食品安全监管责任机制巩固和深化，突出层级落实重点，实现食品安全监督管理贯彻力和执行力的提升。
据悉，全省工商系统将深化流通环节食品安全电子监管体系，加快推进流通环节食品经营主体、食品质量、食品抽样检验和案件查办数据库的建设，要尽最大努力，把大中型商场、超市和批发户、食品安全示范店100%纳入电子监管系统，食杂店要有60%纳入电子监管系统，逐步实行计算机网络化管理。同时，大力实施“食品安全惠民工程”，在巩固2011年为民办实事工作成果的基础上，在全省流通环节继续创建1000个“食品安全示范店”，配备658套食品安全快速检测设备，配置86台食品安全快速检测车。
会上，省工商局与省公安厅、省农牧厅、省卫生厅、省商务厅、省质检局、省食药监局签订了食品安全监管执法协调协作协议，并研究讨论了今年流通环节食品安全监管工作安排意见。
省工商局机关各部门负责人、各市州工商局分管领导、食品科长在省局主会场参加会议。各市(州)和县(市、区)工商局领导班子成员及机关全体干部和工商所正副所长在分会场参加会议。
