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四川省强化制度机制建设全面提升食品安全水平

时间:2012/2/3 9:53:26 来源:四川日报

2月2日,四川省食品安全委员会2012年第一次全体会议在成都召开。会议强调,今年全省食品安全工作要充分发挥省食安办综合协调作用,强化制度和机制建设,确保我省食品安全水平稳步提高。省委常委、副省长、省食品安全委员会主任魏宏,省委常委、副省长、省食品安全委员会副主任钟勉出席会议并讲话。副省长、省食品安全委员会副主任陈文华出席会议。

魏宏指出,在省委、省政府领导下,去年我省食品安全工作成效卓著,全省没有出现食品安全重大问题和事故,这为今年我省深化食品安全监管工作奠定了良好基础。

魏宏强调,今年全省食品安全工作要充分发挥省食安办综合协调作用,针对突出问题,深化专项整治,强化政府领导,落实部门责任。各相关部门要落实日常监管,在现有监管体制下忠于职守,加强食品安全预警预测,强化宣传动员,重点做好制度方面和机制方面建设。在全省范围深化蔬菜、猪肉电子追溯体系试点,加快食品企业责任体系建设,引导食品生产企业诚信经营,加强食品行业标准化和规范化建设,积极开展食品安全示范县的创建和评选工作,确保我省食品安全水平稳步提高。

钟勉就全省农产品安全问题强调,相关部门要做好农产品标准化生产、产地准出、市场准入等制度机制建设,从农产品生产源头抓起,强化农产品生产环节投入品管理,做到正本清源。并在此基础上加强农产品生产各环节监管,整合各相关部门资源,充分发挥省食安办综合协调作用,建立农产品市场安全综合联动机制,并加强农产品抽检的密度和力度,有力提升农产品质量水平。

会议审议了 《四川省食品安全工作责任目标考核办法》方案。


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