春节期间吴川市无发生餐饮食品安全事故

    湛江新闻网讯：吴川市大力加强节日期间餐饮食品安全监管，确保广大市民餐饮食品安全。春节期间，该市无发生餐饮服务食品安全事故。

    春节期间，吴川市餐饮业十分红火，餐饮食品安全问题不可掉以轻心。把确保广大市民节日餐饮食品安全，吴川市食品监管部门切实履行监管职责，春节期间放弃休息，坚持每天值班制，除了每天有专人24小时值班外，还编印了领导干部春节期间值班表，实行每天领导班子成员、中层干部、科员各1名值班制，为及时应对突发事件提供了有力保障。春节期间，吴川市食品监管部门还坚持每天向餐饮服务单位发送食品安全警示信息，督促餐饮服务单位守法经营。据了解，该市食品监管部门每天均向餐饮服务单位发送《如何预防细菌性食物中毒》等8条食品安全警示信息，做到警钟常鸣，不断增强餐饮服务提供者的食品安全意识，有效地预防了餐饮服务食品安全事故发生。

    由于加强餐饮食品安全监管，春节期间吴川市餐饮食品安全情况良好，全市无食品药品安全事故发生，确保了广大人民群众的餐饮安全。