据市场监测,春节过后,安徽宣城市场粮油购销平缓、供应稳定。由于厂家基本放假停工,居民口粮基本备足,近日市场粮油交易清淡,小麦、面粉价格呈现稳中有跌态势。
1月31日,宣城市场上小麦平均收购价格1.02元/斤,与上周持平;特一面粉批发价1.90元/斤,与上周持平,零售价2.00元/斤,较上周2.02元/斤下跌0.02元/斤,跌幅0.99%。
据业内分析,目前粮油市场已进入节后消费清淡期,市场需求有所减缓。预计,后期宣城市场麦粉价格继续稳中趋弱。