1月10日，市政府召开会议，安排部署2011年度食品安全目标责任考核工作，考核工作从今年1月11日开始，1月15日结束，主要考核对象为各县（市、区）人民政府、市食品安全协调委员会各成员单位，考核内容包括建立和完善食品安全监管体制机制、食品安全重点工作开展等情况。
食品安全重点工作考核内容包括：食品安全百日整治情况；开展打击食品非法添加行为和滥用食品添加剂专项工作情况；清查清缴问题乳粉、加强乳品质量安全安全目标责任考核工作工作情况；瘦肉精专项整治工作情况；加强地沟油整治、餐厨废弃物管理和食用油综合治理工作情况；鲜肉和肉制品品种综合治理工作情况；保健食品品种综合治理工作情况；酒类品种综合治理工作情况等。
会议指出，食品安全目标责任考核工作对于进一步强化各级政府、各监管部门食品安全目标责任管理，提高食品安全保障水平具有十分重要的意义。会议要求各有关部门务必高度重视，认真对待，考核中要坚持公平公正的原则，做到客观真实的考核评价。（记者穆佳妮 实习生韩晓荣）
