为确保人民群众身心健康，能购上放心食品，兴宾区工商局加强流通环节的食品安全监管，推行对食品安全分类监管，彰显实效。
该局在对流通环节的食品安全监管工作中，实行“关口前移”，防患于未然，做到：一是加强对食品经营者食品安全相关知识培训学习，采取以会代训、专门培训、相互交流、以案说法等形式，主要培训学习内容有《食品安全法》、如何辩别假冒伪劣商品、如何认别商品保质期等知识，通过培训学习交流，增强食品经营者经营食品安全意识和格守职业道德意识，如某超市负责人谢某参加了兴宾区工商局近期举办的《流通环节的食品安全知识》业务培训班后，高兴的说，“感谢工商部门对我们超市的相关人员进行食品安全业务知识培训，让我们掌握了食品安全经营的一般技能，否则我们经营了过期、假冒伪劣商品都不知道，这样的培训班要多办些，能减少我们在经济中的失误”。二是推行对食品安全分类监管，按照经营食品主体所在场所、食品分类、食品经营者信用等级，实行分类监管，明确辖区工商所的食品安全监管工作责任，目标到所，责任到人，分片包干、强化巡查，层层抓落实，一级抓一级，提高流通环节的食品安全监管工作的针对性和有效性。三是创新工作机制和运用现代化信息技术手段，以“创新监管方式、集中监管优势、实行重点监管、提高监管效能”为目标，充分发挥片区食品安全监管责任人的作用和计算机作用，将市场巡查的食品安全监管信息及时录入计算机，做到“谁巡查、谁录入、谁负责”，随时掌握食品经营者动态信息，发现问题，及时纠正。四是构建市、县（区）、所三级食品安全监管网络，以“分类细化、重点推进、长效监管”为原则，不断深化食品安全监管工作，规范食品经营者主体行为，将食品安全监管工作的常态化与重点化相结合，对重点商品和重点行业实施重点防控，不留监管“盲区”。五是发挥食品安全监管联席会作用，定期召开成员单位负责人联席会议，相互通报监管信息，不定期开展联合执法检查，实现信息资源共享。
由于实施食品分类监管，有效控防了不安全食品流入流通环节的风险，使辖区的食品安全程度大大提高，近几年，全市没有出现一起食品安全事故。（廖胜华）
