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加强食品卫生监督管理加大治理力度

时间:2012/1/11 10:08:06 来源:宁夏新闻网

  宁夏新闻网讯(记者 秦文)“瘦肉精”“染色馒头”“地沟油”“化肥豆芽菜”……这些个字眼,让老百姓现在最不放心的就是生活的必须品——食物。随着一些毒食品的逐个曝光,宁夏食品安全问题也引起了社会各方的关注。

  在今年两会上,政协委员张登凤建议:自治区人民政府应该建立健全食品安全监管的协调机制,进一步明确职能部门监管责任。农业部门应该负责初级农产品环节的监管,质监部门应该负责食品生产加工环节的监管,工商部门应该负责食品流通环节的监管,卫生部门应该负责餐饮业和食堂等消费环节的监管,食品药品监管部门应该负责食品安全的综合监督、组织协调和依法组织查处重大案件,逐步形成各负其责、相互配合、反应灵敏、无缝对接的食品安全监管格局。要通过广播、电视等新闻媒体,大力开展形式多样的食品安全教育,广泛宣传《食品安全法》及食品安全知识,逐步提升公众的安全消费意识、维权意识。针对当前食品安全监管队伍建设薄弱的现状,要注重加强食品安全监察队伍的整合,建立健全食品安全监管网络,提高整体防范食品安全风险的能力。自治区人民政府应该加强财政扶持,增添必要的食品安全检测设备和设施,增强信息交流,切实形成监管合力,共同筑好食品安全监管的“防护墙”。食品安全监管部门应该在所管辖的范围内,切实摸清家底,与食品生产、流通企业层层签订食品安全承诺书,把责任落实到每一个企业。各相关部门要形成联合执法机制,针对难点问题经常开展集中整治活动,依法从严打击伪劣食品生产、经营黑窝点。要进一步健全食品卫生监督量化分级管理制度,从源头上防止假冒伪劣食品进入市场。要采取关门取缔、停业整顿、舆论曝光等措施,加强对一些“黑心作坊”的整治,切实提高“三小”食品经营单位的卫生质量。


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