活黑头鱼的批发价格从去年的每斤20元上涨到今年的35元，养鱼的杨洪千却高兴不起来。这两年，他的网箱数量一直在减少，从最多时的12个减少到了目前的4个。“黑头鱼的生长周期是两年半左右，4个网箱轮流出鱼，每箱七八百斤，今年也就保个本，不挣钱。”老杨说。
老杨是胶南琅琊镇西杨家洼村村民，在村前的海湾里养了十多年黑头鱼。如果是12个网箱循环出鱼，按今年的价格计算，老杨每年的毛收入应该在10万元左右。现在，网箱减少到了4个，老杨每年的毛收入也就3万块钱，除去海上交通费、网箱维护费用、买饲料鱼的费用，纯收入在1万元左右。
和老杨情况相似的还有同在这里养鱼的数百个养殖户，最多时，西杨家洼湾海域的网箱数量达到1500多个，以养殖黑头鱼为主。现在，网箱数缩减了三分之二还多，仅剩下了三四百个。老杨说，这两年网箱数量之所以减少，是因为买不到黑头鱼苗。“养殖所用的黑头鱼苗都是野生的，鱼苗越来越少，想买都买不到，网箱数量只有跟着减。”
与黑头鱼养殖网箱大幅度缩减形成对比，黑头鱼的价格一路攀升。从网箱里捞出来的出水价格从去年的20元上涨到了35元。分析鱼价的上涨，老杨说就是因为产量少了。在西杨家洼湾海域，以前每年出产的黑头鱼在40万斤左右。现在，每年的黑头鱼产量下降到了10多万斤。“产量少了，鱼的价格想不上去都不行了。”杨洪千说。
价格上涨的养殖鱼不仅有黑头鱼，几乎所有的鱼类价格都在今年出现了大幅度上涨。以前几年价格相对低迷的多宝鱼为例，去年的出池价也是20多元，这一价格在今年涨到了35元以上。
与黑头鱼养殖呈现萎缩的局面不同，在经历“多宝鱼事件”的打击后，青岛地区多宝鱼的养殖在近几年出现了缓慢上升。分析价格上涨的原因，青岛通用水产公司总经理张和森认为，这主要得益于市场需求量的大幅度上升。
分析海鲜价格的上升，市海洋与渔业局一位渔业专家直言，与渔业资源的减少有很大关系。一方面，海洋中可捕捞的海鲜大幅度下降，海中无鱼可捕成为许多船老大的感慨;另一方面，海鲜品种的养殖面积也呈现缩减趋势。以网箱养鱼为例，青岛在高峰时期有大网箱1600多个，小网箱更是达到两万多个。但在目前，大网箱的数量已经缩减到四五百个左右，小网箱剩下了不足两千个。在陆地工厂化养殖中，多宝鱼的养殖面积一度超过70万平方米，现在只有10多万平方米。
养殖面积的缩减直接带动了海鲜价格的上涨，而且，这种趋势并不仅在青岛出现，全国沿海适宜渔业养殖的面积都呈现出锐减之势。这位专家表示，在这样的大形势下，海鲜的价格上涨不仅难以避免，而且以后必将维持在高价位的水准上。该专家表示，渔业资源的变化在很大程度上将使海鲜价格维持在较高的水平。而渔业养殖结构的调整，也将在很大程度上引领海鲜的消费趋向。
青岛渔业减产不减收
深水大网箱从1600多个减少至四五百个，小网箱从两万多个减少至两千个，虾池面积从最多时的12万亩减少至4.5万亩，多宝鱼养殖面积从70多万平方米减少至10多万平方米……
青岛渔业养殖面积呈现锐减态势，渔业产值却仍保持上升态势。2010年，全市水产品产值115亿元，渔业经济总产值350亿元;2011年，全市预计完成水产品产值125亿元、渔业经济总产值385亿元。
相关专家分析，青岛渔业的增长得益于近年渔业养殖结构的调整。目前，海参养殖已经成为青岛渔业的一项支柱产业，全市海参养殖面积超过5.7万亩，预计海参产业可以实现产值60亿元，约占全国的五分之一、全省的三分之一。(来源：青岛日报 记者：韩光亮 周健伟)
