本报庆阳讯(记者先朝阳)从今年11月20日起,庆阳市政府统一安排部署,在全市范围内开展为期60天的“餐饮消费环节食品安全大排查大整治”专项活动。至目前,共出动执法人员544人次,检查餐饮单位621户次,责令整改13户,查办案件24起。
这次排查整治活动,重点查处餐饮环节食品无证经营行为,食品原料采购进货查验记录制度不严行为,非法添加和滥用食品添加剂行为,并把具有承接红白喜事宴席能力的餐饮企业、幼儿园食堂、学校食堂、建筑工地食堂、行政企事业单位食堂、旅游景点农家乐等场所作为重点。在排查过程中,充分发挥乡镇食品药品“两网”办公室作用,对红白喜事聚餐的监控、报告、协管等工作进行无缝衔接,并完善餐饮服务食品安全应急体制,强化餐饮环节食品安全事故防控,有效预防群体性食物中毒等食品安全事故的发生。