随着元旦的临近，粮油市场的节日消费效应明显放大，终端需求逐步升温，但粮油价格却总体较为平稳，部分价格甚至出现下降。
中国证券报记者日前从北京玉泉路粮油批发市场了解到，目前，北京地区大米、面粉市场供应充足，价格稳定。东北圆粒大米平均批发价格每斤2.24元，较上月基本持平；由于元旦前长粒大米的市场购买力旺盛，平均批发价格每斤2.52元，较上月微涨0.64%，基本上处于合理变动范围。
面粉市场行情也基本保持平稳走势，大包装面粉价格同上月持平；在节日市场的拉动下，小包装面粉的销售量明显增加，致使个别品牌的批发价格出现微涨。
玉泉路市场信息部负责人分析认为，今年我国粮食产量实现“八连增”，加上国家一系列稳物价的宏观调控政策的实施，今年以来北京地区粮食价格上涨的幅度很小，基本处在平稳运行的通道之内。
而进入12月以来，北京地区大豆油的批发价格则出现了明显的下跌行情，多个知名品牌的大豆油价格较月初跌幅均在3%左右。我国大豆主要依靠从国外进口，因此国际期货行情对国内现货价格的影响比较大。自9月份以来，芝加哥期货交易所豆类行情一路下滑，是导致国内大豆油批发价格回落的直接原因。
