石家庄市“红盾扫雷”保食品安全

    重点整治桶装饮用水、酒类、糕点元宵及其他节日食品

    “红盾扫雷”行动12月21日拉开帷幕，石家庄将重点对桶装饮用水、酒类、糕点元宵及其他节日食品开展专项整治，旨在消除食品安全隐患。

    这次桶装饮用水专项治理是首次列入石家庄市工商局整治重点，主要是对供水、送水站(店)等流通环节桶装饮用水经营店铺进行集中清查。在这次酒类产品专项整治中，对进货来源不明、不能提供有效票证的，一律下架暂停销售。在糕点元宵专项整治中，将重点严查销售无保质期、超保质期和“三无”等不符合食品安全标准的产品。在对其他节日食品的专项整治中，重点严查乳制品、生鲜肉等节日期间销量较大的食品，特别是对标注需要低温保存的食品，要严格检查其储存条件是否符合要求。