为确保“双节”期间食品安全,市质监局自12月15日起,在全市质监系统开展迎“双节”食品安全大检查活动。
此次大检查的内容为:对正常开工生产企业,看是否持续保持生产许可条件;对抽检不合格企业,看是否依法整改和处置到位;已经关闭取缔企业,看是否存在违法开工生产行为;已经立案查处的企业,看是否依法采取了有效措施;建档立制情况,看食品生产企业是否建立健全和严格执行了各项管理制度;食品产业整体状况,看制约当地产业提升的主要因素和发展出路在哪里;自身监管工作的薄弱环节,看食品安全监管职责是否落实到位,确保存在问题不“漏网”、攻坚整治工作不缺项。以销售量大、风险大食品企业及生产酒类、饮料(饮用水)、肉制品、调味料(辣椒制品)、蜂蜜、蜜饯、淀粉及淀粉制品、食品添加剂、食品包装、膨化食品、植物油(香油)、糖果等高风险食品、节日消费量大的大宗食品以及当地特色食品的企业为重点,对发现的不合格产品,责令企业限期收回,并监督销毁。