误区5 :碗筷不通风
筷子和口腔的接触最直接、最频繁,因此存放时要保证通风干燥。把筷子放在橱柜里或不透气的塑料筷筒里,都不可取。最好是选择不锈钢丝做成的、透气性好的筷筒,钉在墙上或置于通风处,这样能很快把水沥干。另外,由于刚洗过的碗碟朝上放置容易积水,水分难以蒸发,易滋生细菌,许多人喜欢在洗碗后用干抹布将其擦干。其实,抹布上带有许多细菌,不妨在洗碗池旁设一个碗碟架,清洗完毕后,顺手把碟子竖放、把碗倒扣在架子上,很快就能使碗碟自然风干,省事又卫生。