药膳功效:砂仁性温味辛,能补气和胃、醒脾散寒,善治胃呆食滞、腹痛痞胀,南宋名医杨士瀛赞它有“和中、补气、止痛、安胎”之功。黄芪性微温,味甘,有益气升阳、健脾养血、固表止汗的功效,对于平素乏力、疲劳、气虚之人有较好的补益作用;猪肚即猪胃,性微温,味甘,有健脾胃、补虚损的功效。