菜价起落 三嫂家的柿子何以“抗跌”
刘焕恩 本报记者 智曼卿
早就听说旅顺口区三涧堡街道土城子村三嫂家的小西红柿好吃，昨日，记者来到三嫂家，亲口品尝了小西红柿后，感觉确实“名不虚传”。
三嫂本名李秀春，今年60岁。她成了“名人”，完全是沾了她家小西红柿的光。记者走进三嫂家大棚的时候，正好赶上旅顺某单位职工买了50公斤小西红柿。打发完客户，李秀春告诉记者，今年她家的小西红柿已经采收了近1500公斤，每公斤批发价为12元钱，虽然比市场价高，还是供不应求。
好客的三嫂一边陪着记者观赏品尝小西红柿，一边打开了话匣子。三嫂和丈夫承包了11亩菜地，种菜也有30个年头了。以前，他们种的也是大路菜、季节菜，辛苦一年，也没挣多少钱。2000年，她投资2万多元，建起了1个温室大棚，开始种植品种为“碧姣”的小西红柿。头几年和其他菜农一样，小西红柿价格也不高。
但这几年，虽然各种蔬菜价格起落不定，但她的小西红柿却保持稳定，不怎么掉价。三嫂道出了奥秘，原来她的种植方法与众不同。主要采取了三种方法，首先底肥使用农家肥，如猪、鸡粪等，经过腐熟杀菌后再下到地里，施肥时将300公斤腐熟大豆一起做底肥，以增加地力，同时，也为小西红柿品质打下了基础。二是每次用100公斤水兑上2公斤牛奶进行手工浇灌，浇水时尽量浇到每一棵小西红柿根部，避免温室内湿度过高发生病害。三是购买了一台多功能杀菌机，定时杀菌防治病虫害，或采用烟雾熏剂，达到以防为主的目的。这样生产出的小西红柿，自然口感好、无公害、回头客多，价格也就高起来。
三嫂坦言，咱农民也得讲究职业道德，少用或不用化肥农药，这样农产品(13.75，0.01，0.07%)的质量就会提高，效益自然就提高了。
