9月末23元/斤 现在15元/斤 肉价俩月跌了35%
生猪出栏价逼近养猪成本龙年春节前集中出栏，肉价或将再次走低
“一头猪赚200多元处于正常盈利范围。但猪价再往下走就会影响养殖户的补栏热情，进而推高下一周期猪价走势。 ” ——不少养猪户认为
今年前9个月，猪肉价格如同打了鸡血一样蹿高，到9月末普通外脊肉已涨至23元/斤。“十一”过后猪肉价格又开始跳跃性走低，到昨日普通外脊肉跌至15元/斤，仅仅两个月时间，跌幅高达35%。对此，昨日记者采访养猪户获悉，生猪出栏价已跌至8.4元/斤，跌势较零售市场明显，与平均7.2元/斤的养猪成本已相距不远。龙年春节前随着成猪集中出栏，有养猪户担心猪肉价格可能会进一步走低，危及收益。
仔猪成本450元占总成本27%
250公斤玉米饲料成本600元占总成本36%
75公斤精饲料成本416元占总成本25%
35公斤麦麸成本60元占总成本3.6%
防疫医药费人工、水电费成本140元占总成本8.4%
出栏价下跌 本月市场肉价波动不大
近日，大连养猪户的普遍反映，生猪价格从10月份开始便一路走低，进入11月之后，跌势越发明显，截至目前，生猪出栏价已接近不断升高的养猪成本。但据记者从市场调查的数据显示，自10月份猪肉零售价格下降以来，从高位23元/斤陆续跌至15元/斤的猪肉价格近期表现平缓，猪肉商贩告诉记者，猪肉零售价格已经有半个多月未见明显波动，可见最近生猪出栏价格的走低还未传递到零售市场。
尽管与两个月前相比，猪肉零售价格跌幅高达35%，但更多受访市民依然感觉猪肉价格不低：“价格跟半个月前差不多，有时超市搞促销也会便宜一两毛钱。 ”猪肉贩张女士也表示，从近一个月销售情况看，目前零售市场的价格还未能调动起消费者过多的买肉热情。
对于猪价连续走低的原因，大连佳慧生态畜牧有限公司总经理李佳慧综合其他从业者的现状分析认为，从母猪配种到小猪出生长大再到出栏，周期通常是9个多月，今年元旦之后补栏的那批生猪在10月份集中出栏，市场上供应量趋多，肉价于是开始往下掉，并一路走低。
业内预计 龙年春节后猪肉价格将明显走低
猪肉批发商赵勇透露，目前养猪户平均每卖一头猪利润在200元~300元左右，屠宰批发商利润约几十元，零售商则有200元~300元的利润。
对于猪价跌近成本价，却未能及时反映到零售终端的现象，业内人士分析，收购价下跌让出的那部分利润多被零售商等中间环节消化。另外一般猪价明显下降一段时间后，才会反映到零售终端，届时市民才能明显感受猪价下跌，但如果降价幅度不明显，零售商也可能会暂时消化掉这块利润。因此，预计在龙年春节前后，市民将有望吃到便宜肉。
不过由于龙年春节前猪肉消费将进入高峰，尽管供应量有一定保证，但是由于饲料价格、人工成本上升，防疫标准提高，养殖成本仍处于上升趋势，降价的幅度也不会过于明显。预计明年上半年，猪肉价格将出现较为明显的下行。
出栏价接近成本养一头猪净收入约204元
相对于消费者的期待来说，猪肉降价对于养猪户却并非是利好消息。记者采访多位养猪户获悉，一路走低的生猪价格已经距离养猪成本不远，尽管与去年相比生猪养殖收益依然可观，但在养猪成本不断上涨的条件下，生猪价格若持续走低，将有可能重现去年养一头猪赔200元钱的现象，从而影响养殖户的热情。
瓦房店市某畜牧公司养殖人员给记者算了一笔账，现在养殖一头生猪主要包括：仔猪450元，250公斤玉米饲料为600元，精饲料(不需要加豆粕)75公斤416元，35公斤麦麸60元，人工、水电费、防疫医药费总计约140元，共计1666元。养猪成本折合成猪肉价格每公斤大约是14.4元。
而按目前生猪收购价17元/公斤算，每头生猪出栏(110公斤)收入1870元，刨去成本，一头猪净收入204元。如果是大猪场自己培育仔猪的话，除去培育费用约200元，一头猪净收入可达404元。
分析
猪价再跌，养殖户就不干了
下一养殖周期猪价难降
谈及未来一段时间猪价走势，不少养猪户认为，如果猪价再往下走的话将会伤及养殖户利益，从而影响下一批猪的补栏热情，进而推高下一周期猪价走势。
从综合分析来看，猪价大幅走低可能性不大。首先生产成本上涨较多。以人工成本来说，2006年饲养工人平均月工资800多元，现在较低的也得2400多元；另外，主要原料玉米的价格是1.28元/斤，而2006年才0.58元/斤，麸皮价格也上涨了五成。养猪总成本从2006年的3元多/斤涨到7.2元/斤。养猪的各项成本保持高位，从而决定了猪价也难以大幅下降。
记者陆瑶
