“前两天这韭菜还是2.5元/斤呢，今天已经涨到了3.3元/斤。”11月29日，在山东德州市区三八路便民市场，正在挑选韭菜的孙女士无奈地说。
近段时间以来，德州市迎来雨雪降温天气。对天气的变化，蔬菜最先表现出了高度敏感。菜价在低位运行了2个月后，整体出现小幅上涨，1元菜数量减少许多。
记者来到市区大学路便民市场，发现茄子、卷心菜、鲜香菇、芸豆每斤价格分别为2元、1元、5元、3.5元，与上周相比分别涨20%-40%不等。
一名蔬菜批发业户透露，天气骤然变冷，使得蔬菜尤其是叶菜损耗高，蔬菜放两天就发蔫，卖相不好更难出手。“先不提冬天卖菜的条件有多艰苦，光冻菜、烂菜、存放等损耗就很高，涨价其实是有情可原的。 ”
据黑马蔬菜批发市场相关负责人介绍，受天气影响，近两天，德州市蔬菜价格普遍上涨。在监测的19种蔬菜品种中，13种蔬菜价格与上周相比出现上涨，6种蔬菜价格与之前持平。并推测未来几天，受天气及蔬菜产量的影响，蔬菜价格上扬局面将持续一段时间。（张志宁）
