【天天天水网讯】(记者姬旺芳)今年以来,麦积区高度重视食品安全监管工作,不断加大食品生产加工环节的监管力度,制定了《食品安全事故应急预案》、《行政过错责任追究办法》,落实了监管责任,与41家获得食品生产许可证企业签订了《食品生产加工企业落实质量安全主体责任书》,与60余家小作坊签订了《小作坊食品质量安全承诺书》,有效落实了企业质量安全主体责任。
今年1-3季度,麦积区质监局共抽取41家企业生产的230余批(次)食品送到甘肃省产品质量监督检验东部分中心进行检验,合格210批(次),不合格20批(次),合格率为98%以上。对1户获证乳制品企业每月专项抽检一次三聚氰胺和皮革水解蛋白成份,已连续抽检20余批(次)产品,检验合格率达100%。在打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项整顿活动中,对面皮、手擀粉等当地传统小吃进行了专项整顿,共对30余家面皮、手擀粉生产批发大户进行了抽检,发现产品中滥用食品添加剂现象非常严重,不合格率达到70%以上。在“中秋”、“国庆”两节前检查中,共检查企业35家,小作坊30余家,责令整改3家,取缔了2家无证无照小作坊,处罚了2家。没收销毁了50余斤无证月饼,有力地保证了麦积区节日食品安全。同时,配合市上对10余户符合换证企业审查换发了新的食品生产许可证,3家新办企业获取了食品生产许可证。在豆制品小作坊专项整顿中,帮扶2家小作坊完成整改,取得小作坊食品生产许可证。