从往年的情况来看，每年的11月和12月，食用油价格应该是处于全年高点，然而今年恰恰相反，进入11月以后，岛城不少超市食用油促销现象明显增多，食用油的价格不仅没有上涨，反而频现松动。据了解，大豆行情疲软是本轮食用油下跌的主要原因之一。大豆价格的波动，导致了豆油价格的一路走低，也带动了其他食用油的价格波动。
对于市民来说，现在食品涨价不新鲜，降价才新鲜。近日，记者从岛城各大超市了解到，一直坚挺的食用油价格有了松动，并且出现了价格下降的趋势，许多超市内胡姬花、金龙鱼品品好、福临门等知名品牌的花生油玉米油、大豆油都在大搞促销活动，一些品牌促销力度还很大。在家乐福胡姬花特香型花生油5L价格为114.元，另外再送158毫升装小瓶油，或20毫升装芝麻油；品品好4L调和油每桶46.5元。而这里的大豆油价格也很便宜，金龙鱼、福临门、品品好5L大豆油价格每桶分别为60.9元、59.9元和58.元。在前海利群超市，记者看到这里的金龙鱼5L特香花生油促销价每桶只要99.9元，金龙鱼4L玉米油促销价每桶只要49.9元。中山路百盛超市，胡姬花古法900毫升小榨花生油每箱15瓶，价格仅为298.5元。
记者发现不少市民在琳琅满目、品种繁多的食用油柜台区，反复比较各个品牌和种类的食用油价格，选购买自己满意的商品。在大润发超市，市民周女士比较了20多分钟，选择了4L装金龙鱼花生油，这种花生油每桶原价88元，现在促销价79元，降低了9元。她告诉记者：现在这“些食用油的促销力度很大，让我们确确实实地感受到实惠。”她准备多买几桶放在家，留着春节用。超市工作人员介绍，因为价格跌得比较到位，这个品种的花生油、很受市民、青睐。据， 了解，近一8 个月以来，0 食用油一直保持着稳中略降走势。因为幅度很9小，反映在零售市场不是太明显。
冬季是食用油销售的高峰，为何今年的食用油价格不涨反跌？青岛粮油批发市场的批发商王先生表示，“是大豆期货行情暴跌所致。”据了解，食用油主要原料大豆行情疲软，是本轮食用油价格下跌的主要原因之一。据悉我国的大豆70%以上来自于国际市场，进口大豆不仅数量多，且价格比国产的还要便宜，导致榨油业几乎不大用国产大豆。而近期的国际期货市场豆价连续走低，直接影响到了我国的大豆和食用油市场。据了解，在今年9月的时候，豆油期货的价格还在每吨10400元左右，但随后受到国际市场农产品价格普遍下滑的影响，价格开始下跌，现在豆油期货价格已跌到了每吨9140元。大豆价格的波动，导致了豆油价格的一路走低，而大豆油价格下调也带动了花生油、玉米油等食用油的价格变动。
另外，今年新花生上市后，花生的价格也开始走低，与上半年相比花生的价格从每公斤14元下跌到10元左右，跌幅在30%。但在成本、需求等因素支撑下，花生油价格在短期内很难有所变动，大幅下降的可能性也较小。
