Q:1天当中,何时服用维他命C补充剂最有效?
A:维他命C属于水溶性维他命,一进入体内会立即被吸收,经过数小时后就会被排出体外。
细胞内维他命C浓度在摄取后2~4小时达到顶峰,经过6~8小时浓度会减半。为维持维他命C的抗酸化作用、消除造成癌症和动脉硬化的活性酸素,一定要让维他命C不间断的送到各细胞。所以最理想的摄取方法是把1天所需量分为3次,在饭后服用,因为它可以和食物一起被吸收,比空腹时服用消耗速度慢些。
Q:健康检查之前,可以服用维他命C吗?
A:因为服用维他命C后会大量排出,所以健康检查时,会影响如尿液、胆红素等的检测。所以在健康检查前2天,控制维他命C补充剂和含有多量维他命C的零食、茶、果汁等的摄取。