新疆网讯（记者郭玲 实习生李华伟 通讯员纪烈报道）乌鲁木齐县永丰乡永丰村五队队长马峰刚家的地窖里，还储放着40多吨土豆等着收购。而去年同期，马峰刚种的20亩土豆，超过一半都已经卖出去了。
“有段时间没见到来收土豆的人了……”马峰刚说，去年这时的收购价是每公斤1.7元~2.0元。尽管现在收购价已跌到每公斤0.8元，可土豆还是卖不出去。
扩地增产土豆大丰收
此前，土豆价格从2009年上市初期的每公斤0.6～0.7元直线上升到2010年初的近2.7元，2010年土豆平均价格也在2元以上。连续两年的好收益，让种植土豆的农民尝到了甜头，种植面积在2011年随即大幅扩大。
据国家统计局乌鲁木齐调查队调查推算，2011年乌鲁木齐市土豆实际种植面积超过10万亩，平均亩产将达2000公斤。据初步推算，2011年乌鲁木齐市土豆总产量比2010年将近翻一番。
今年马峰刚家30亩地都种了土豆，总产量约有50多吨。而像马峰刚一样扩大土豆种植面积的农户，在南郊有很多。乌鲁木齐县永丰乡，农户几乎家家都种土豆。今年土豆丰收了，价钱却一路下滑。
据国家统计局乌鲁木齐调查队对南郊部分乡村的土豆种植户调查发现，目前土豆的销售价格从收获初期的1.3元每公斤降到了0.9元～1.0元每公斤，即便是这样，仍然是有价无市，前来收购的商贩极少。
暂时滞销95%被窖藏
土豆暂时滞销使得多数农户选择了窖藏，把95%的土豆都存放在地窖里。
马峰刚透露说，他所在的永丰乡永丰村五队有70多户种土豆，有60多户的土豆没卖出去，在地窖里存着。
马峰刚更大的忧虑是，即便窖藏能短期缓解土豆“难卖”，但在今年这种供大于求以及内蒙古、甘肃、陕西等地土豆滞销、价格暴跌的情况下，窖藏土豆同样存在很大风险。
北园春蔬菜经销大户金山说：“今年土豆多得很，都不用去收，有时候农户都直接将土豆拉到市场上来了。”
金山说，他每次收购几百吨土豆，而南郊的土豆农户前些年以“自储自备”为主，大批量种植后向外销售的比较少，因此收购土豆时，很少去南郊。而且南郊农户多将土豆窖藏，等到来年春天再卖，就算去了也收购不到大批量土豆。
部分土豆经销大户对窖藏也表示忧虑：在大多数农户选择窖藏的情况下，即便将来价格走高也会一窝蜂抛售，从而让土豆价格暴跌。
价格趋势不容乐观
据记者调查，目前首府市场上销售的土豆大都来自奇台、吉木萨尔和南郊等地，但南郊土豆并不占多数。
另据了解，今年储备冬菜的收购已经接近尾声，5万吨左右的冬菜储备中，土豆多来自奇台、甘肃等地。为什么储备菜中没有来自南郊的土豆？负责储备冬菜的新疆智远农产品经营有限公司总经理张有胜就此解释说，10月中旬收购土豆时，南郊的土豆要价每公斤1.0元~1.1元，而奇台、甘肃的土豆每公斤要便宜两毛钱。企业出于成本考虑只能“舍近求远”。
乌鲁木齐蔬菜行业协会会长周波表示蔬菜滞销的根本问题在于农户是包产到户，小生产、小经营，而蔬菜市场却是大市场、大流通，农户和市场之间一直有着一段距离。以蔬菜为主的农产品种植具有很强的周期效应，引导农户进行科学种植，建立规避价格波动的长效机制，是相关部门迫切需要解决的问题。
有经销大户分析说，从今年的情况来看，土豆供大于求的格局已经形成。在内地土豆价格大跌行情影响下，后期价格走势不容乐观。
蔬菜经销大户、种植户应认清今年土豆行情，分批分次的出售，以避免长期滞销造成巨大损失。
编后
今年南郊“土豆滞销”将给部分种植户上一堂生动的市场经济学课。物以稀为贵的道理，恐怕农民都懂，但是如何在种植的季节，就知道自己种植的农产品将来出售时是否为“稀物”，还需要种植户在辛勤劳作之外，多借助报纸、广播以及互联网等媒介了解相关国家涉农政策，以及农作物种植、销售等信息。毕竟，光有挣钱的愿望和辛勤劳作是不够的，怎样才能把钱实实在在地赚到口袋里，才是硬道理。
