白菜出现严重的滞销与其集中上市和产量过大是密不可分的，原因是去年白菜由于天气原因产量减少白菜销售空前火爆，价格自然也是水涨船高。今年在没有自然灾害面前白菜大丰收，再加上由去年利润诱惑菜农种植白菜也是上涨了很多，于是乎今年白菜滞销的情况因运而生。
市场情况
根据山东11月1日公布的蔬菜价格的监测，与上年同期相比，蔬菜批发价格下跌25.59%，其中27种价格下跌，8种价格上涨。生姜、大蒜价格分别下跌73.13%、72.53%。
大白菜批发价一斤才0.2元多。而正常情况下，大白菜批发价一斤要0.35元以上才能盈利。除了大白菜，最近的蔬菜如土豆、包心菜、莴笋等价格都跌了不少。菜价在跌，水产品价格也在价格回落通道中。以河蟹为例，据近江（农都）水产批发市场所采集价格信息，去年每公斤60元到130元，而今年同期为50元到100元，批发价下降了二成左右。
目前农贸市场上蔬菜价格大部分都出现了各种不同的回落，在大环境的带动下鸡蛋猪肉也出现了不同层度的下跌，但是11月的价格风暴才刚刚拉开序幕。
房产假设
小编在这里说一句大家肯能不爱听的话：当前出现的各种滞销与价格暴跌未尝不是一件坏事情。最近几年我们一直在抱怨“现在啥都在涨，就是工资不涨”的确期待涨工资不少人已经感到绝望。但是这段时间内，蔬菜与肉类的的确确是在下跌，买菜难的抱怨声应该有所减少。
是不是可以作这么一个假设：积累了两年高价的基础物资纷纷降价导致菜农严重损失，明年的菜农承包土地量会下降。菜价的严重降低饲料的价格也会随之下降，那么肉类产品也会随之而下降。中国人民的吃饭的问题得到了很大的改善，全国GDP下降。土地承包量的下降致使土地的价格也有所下降，土地价格下降，基础物资的价格下跌那么房产过热的问题会随之有所降温。在不用出台限价令与限房令的情况下而改善中国的房地产泡沫，甚至使这个泡沫实质化。
如果以上的假设成立，那么农夫与鸡蛋的经济学这世界上就会真实现。
最后的问题是:为什么承担经济泡沫的后果是生活在最底层的农民，而不是那些制造泡沫的房地产商人。弃车保帅也要看弃的是什么样的车保的什么样的帅。
