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食品安全不容忽视 城区含乳食品未现质量问题

时间:2011/10/22 13:26:46 来源:江汉商报

  记者昨悉,4月以来,荆州市质监局城区分局每月组织人员对辖区内的含乳食品生产企业进行一次专项监督检查,检查结果显示,城区含乳食品生产企业总体情况良好。

  今年4月以来,该局重点检查生产企业所使用的乳粉是否具备三聚氰胺检验报告中相关条件。检查人员采取“源头把关”、“过程监控”、“成品检验”相结合的方式,针对企业的进货查验记录、生产记录、成品检验记录、销售记录进行严格检查,同时查看车间工作人员操作和环境卫生等情况。截至目前,该局已对两家糕点生产企业进行了全面检查,共抽取6个批次样品。 检查结果显示,没发现城区含乳食品生产企业有问题情况,各生产环节均符合法律规定要求,无一使用问题乳粉等违法生产行为,产品质量有保证,企业质量安全主体责任落实基本到位。(通讯员李国全记者黎双)


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