(记者董文锋 通讯员许恒)今年“两会”食品安全保障工作第一次由食品药品监管系统全面负责。10月20日,国家食品药品监管局副局长边振甲专程带队检查了“两会”餐饮服务食品安全保障工作,要求广西食品药品监管系统“全力以赴,落实责任,严格要求,确保安全”。
当天,边振甲先是听取了自治区食品药品监管局和南宁市食品药品监管局关于“两会”餐饮服务食品安全保障工作的汇报,又带队检查荔园山庄、好友缘国宴酒店和红林大酒店等“两会”期间负责集中接待的宾馆。对各宾馆餐饮部门食品安全快速检测箱、消毒设施的配备以及进货查验、索票索证制度的落实情况进行查验。边振甲对今年广西“两会”期间餐饮服务和食品安全保障工作给予充分肯定。
检查组对今年“两会”食品安全保障工作提出3点要求:进一步督促各项监管责任落实到人,监管制度落实到位;重点检查高风险食品和重点场所,高标准、严要求避免发生细菌性食物中毒事件,同时加强整个城市和旅游景区餐饮服务单位的食品安全监管,确保会议期间不发生重大食物中毒事故;加强信息沟通,做好餐饮服务食品安全应急处置。
作者:董文锋 许恒