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养生:10种刮油食物调理肠胃又清肠瘦腹(3)

时间:2011/10/18 10:17:15 来源:pclady

  苹果

  苹果含有丰富的果胶,有非常好的降脂、降血糖的作用,含有的膳食纤维能够满足身体对纤维素的需求,起到润肠通便的功效。苹果中还含有多种维生素,能够促进消化吸收,让你越吃越瘦。

苹果

  鸡肉苹果色拉

  原料:鸡脯肉200g,青苹果200g,鸡蛋2个,小番茄100g,盐,料酒,色拉酱。

  做法:

  1.青苹果切成小粒,泡入盐水中防止变色。

  2.小番茄对半切开。

  3.鸡脯肉放入沸水中,加盐和少许料酒煮熟(约6-7分钟)捞起,撕成细丝。

  4.鸡蛋煮熟,去壳。取出蛋黄,压碎、调入色拉酱中。蛋白切成小粒。

  5.将鸡丝、青苹果、小番茄、蛋白放在盘子上,调入色拉酱即可。


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