饮食减肥法则7:与脂肪“做朋友”
脂肪的含量在你的体内是碳水化合物含量和蛋白质含量的两倍,因为你的身体需要脂肪运作。如果你在饮食摄入的脂肪不足,你的大脑会会给你的细胞发出一个信号去留住脂肪,这就意味着你需要吸收脂肪来燃烧体内的脂肪。对于脂肪的吸收,我们必须要有选择性,我们选择植物性脂肪而不是动物性脂肪,植物性脂肪是指橄榄油、花生油等等。假设你一天摄入1600个卡路里,那么你应该摄入62克脂肪,即560个卡路里。