四川文明网广安讯(甘洪波 卿安琼) 为全面提高食品安全示范店创建质量，充分发挥示范引导作用，营造良好的食品安全消费环境，邻水县工商局不断强化工作举措，扎实推进“食品安全示范店”创建工作。
一是加强宣传，营造氛围。该局通过宣传车、宣传栏、现场讲解、培训会、发放《食品安全手册》及相关资料等多种形式，深入宣传食品安全知识，大力普及食品安全法律法规和消费常识，让食品安全法律法规深入人心，使食品安全知识家喻户晓，倡导诚信经营，加强经营者自律，营造人人关心、参与食品安全的良好氛围。
二是坚持程序，严格标准。该局严格按照食品安全示范店评选要求，经食品经营者申请，辖区工商所初审，县工商局评审的程序，对经营主体资格合法有效、经营管理规范、经营行为合法、经营环境干净整洁、自律好、信誉好的申报经营户做到从严审查，优中选精，确保“食品安全示范店”具有代表性、典型性和示范性。
三是严格复查，量质并举。该局对已命名“食品安全示范店”的，参照创建标准严格复查，并严格按复查情况进行分类监管，对创建工作中标准下滑的加强指导和教育，对创建工作严重下滑不再符合标准的坚决予以摘牌。
四是帮扶结合，突出示范。该局执法人员深入食品经营门市，手把手指导如何进行进货查验、管理票据、记录台帐，确保规范经营。对已命名的“食品安全示范店”，采取多种形式广泛宣传，增加“食品安全示范店”的社会影响力和美誉度，使其他经营户主动向示范店看齐，提高自身标准，通过加强行业自律，有效助推示范店建设。
五是坚持“三查”相结合。该局对“食品安全示范店”实施动态监管，全面加强经营户自查、工商所巡查和县工商局督查，确保其真正具有代表性和示范性。
