燕赵都市网沧州电(通讯员宁国平 记者李家伟)“中秋”、“国庆”将至,为切实保障节日期间群众食品质量安全,让群众度过喜庆、祥和的节日,吴桥县以小麦粉、宫面、糕点、饮料、酒类等食品生产企业为重点,在全县范围内开展两节食品企业大检查活动,确保全县两节期间食品安全。
据介绍,根据吴桥县食品质量安全保障状况和监督检查情况,吴桥县质量技术监督局辖区股队对辖区内的所有食品企业及小作坊进行一次抽样检测,提早预防食品企业中存在的安全隐患。根据节日消费特点,严查重点食品,将该县特色食品宫面、白酒生产企业作为监督检查的重点对象,加大监督检查力度。把食品原料采购、生产过程控制、出厂检验作为重点检查环节,确保不出现食品质量安全事故。此外,严厉打击无证非法生产食品的黑窝点,广泛发动群众举报揭发违法生产加工食品行为,利用各种渠道,多方面搜集食品安全方面的信息,及早消除食品安全方面存在的隐患。