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石家庄:八大机制全面保障食品安全

时间:2011/9/8 10:17:26 来源:石家庄日报

    昨天下午,市长艾文礼主持召开市政府第五十七次常务会议,会议研究并通过了石家庄市食品安全全程监管工作八大机制,听取了第十三届中国吴桥国际杂技艺术节筹备情况和全市节能减排工作情况汇报。会议还研究了其它事项。

    市政府常务会议组成人员王大虎、刘晓军、张小国、马玉文、罗二虎、陈启明、张业出席会议。

    市政协副主席韩宪章应邀出席会议。

    会议决定,建立我市食品安全全程监管、企业自律、社会监督、风险预警、应急处置、工作约谈、责任追究、行政执法与刑事司法衔接等八大机制。这八大机制的制定旨在全面提高我市食品安全工作水平,建立和完善“从农田到餐桌”的全过程、无缝隙的食品安全监管机制,构建“机制健全、体系完善、责任明确、监管有力、无缝衔接、科学有效”的食品安全保障体系,增强人民群众饮食消费安全感,全力打造“食品安全最放心城市”。

    会议指出,食品安全是事关百姓的大事。民以食为天,食以安为先,尤其是我市经过“三鹿事件”的重创,教训是深刻的,更应该高度重视食品安全,建立长效机制。八大长效机制进一步强化政府对食品安全工作的统一领导责任,强调提升食品安全综合协调能力,明确各职能部门严格监管措施,规定切实消除食品安全监管空白的手段。同时,规范食品生产经营行为、食品安全风险预测预警工作,强调积极应对重大食品安全事故,最大限度地降低食品安全事故危害程度;进一步强化县(市)区政府食品安全负总责意识、市食品安全成员单位食品安全监管责任意识,进一步督促各级政府、有关部门和人员切实履行食品安全监管责任,严肃追究有关单位和人员危害食品安全责任,确保人民群众生命安全和身体健康。

    据了解,八大机制对严格履行食品安全生产经营者的责任和义务、健全食品生产经营规章制度、健全基层社会监督网络、建立食品安全举报奖励制度、食品安全风险监测、约谈对象、约谈效果的督导、食品安全责任追究的范畴、追究的形式、健全联席会议和情况通报制度等做出了具体规定。

    就筹备做好第十三届中国吴桥国际杂技艺术节会议进行了安排。会议指出,与以往不同的是,本届吴桥杂技艺术节由我市组织承办。作为东道主,我们一定要通过全市上下齐心协力,各单位各部门相互配合,把这个品牌艺术节办好。要做好环境整治,特别是市容市貌的整治,向宾客展示良好的城市形象。同时,还要做好安全保卫消防等各项工作,确保万无一失。


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